비트버니 11월 7일 오늘의 퀴즈!(만성 신장병에 효과가 있는 식단, ㅈㅈㅎㅅㅅㄷ)

11월 7일 비트버니 퀴즈 정답 공개합니다.

11월 7일 비트버니 오늘의 퀴즈

퀴즈
만성 신장병에도 효과가 있다는 식단으로, 붉은 육류나 버터같은 동물성 지방 대신 전곡류, 채소, 과일, 올리브오일, 레드 와인, 신선한 토마토, 생선 등으로 대체하는 것을 ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ이라고 해요.

ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ을 무엇이라고 할까요?

11월 7일 비트버니 오늘의 퀴즈

초성힌트

힌트 :  ㅈㅈㅎㅅㅅㄷ

11월 7일 비트버니 오늘의 퀴즈

정답 : 지중해식식단

지중해식식단

지중해식 식단은 지중해 연안 국가들, 특히 그리스, 이탈리아, 스페인 등지에서 전통적으로 먹는 음식에서 영감을 받은 건강한 식사 방식입니다. 이 식단은 심장 건강을 비롯해 전반적인 건강을 유지하는 데 도움이 된다고 알려져 있으며, 세계보건기구(WHO)나 미국 심장협회에서도 권장하는 식단입니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

1. 채소와 과일의 풍부한 섭취

매일 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하여 비타민, 미네랄, 항산화 물질을 보충합니다.

샐러드, 구운 야채 등 다양한 방법으로 즐깁니다.


2. 통곡물과 견과류

통밀빵, 오트밀, 퀴노아, 보리 등 가공하지 않은 통곡물을 섭취합니다.

견과류(아몬드, 호두)와 씨앗류(치아씨드, 해바라기씨)는 건강한 지방을 제공해 포만감과 에너지를 높입니다.


3. 올리브유를 주요 지방으로 사용

조리와 드레싱에 건강한 지방이 풍부한 올리브유를 사용하며, 버터와 같은 동물성 지방은 적게 섭취합니다.

올리브유에는 항산화 성분이 많아 심장 질환 예방에 도움이 됩니다.


4. 생선과 해산물

육류 대신 오메가-3 지방산이 풍부한 생선(연어, 고등어, 정어리 등)과 해산물을 주 2~3회 섭취합니다.

적당량의 단백질을 섭취하면서도 동물성 지방을 줄이는 장점이 있습니다.


5. 적은 양의 육류 및 유제품

붉은 고기는 적게 먹고, 닭고기나 계란 등은 가끔 섭취합니다.

유제품은 주로 플레인 요구르트나 치즈 정도를 적당히 섭취합니다.


6. 허브와 향신료로 맛을 낸다

소금 사용을 줄이고 바질, 오레가노, 로즈마리와 같은 다양한 허브로 맛을 더해 나트륨 섭취를 줄입니다.


7. 적당량의 레드 와인

전통적으로 하루 한두 잔의 적당량 레드 와인을 식사 중에 즐기는데, 이는 항산화 성분인 레스베라트롤을 제공합니다.


지중해식 식단은 균형 잡힌 영양소와 함께 맛있고 다양한 식재료를 포함하고 있어 지속 가능하면서도 건강에 큰 도움이 되는 식단입니다.